MOZZARELLA CON ZUCCHINE AL FORNO
Spuntare le zucchine, lavarle e tagliarle a fettine sottili. Mentre  si riscalda il forno mettere le fettine di zucchine una accanto all'altra in una teglia aggiungendo un pizzico di sale e spezie per insaporire. La mozzarella và adagiata sopra le zucchine tagliata a fettine in modo che si formi uno strato sottile. Aggiungere un filo  d'olio e ancora uno strato di zucchine. Una volta finita la preparazione infornare per circa 30 minuti a 180°.06